IL Fagiano – Mitnahmekarte
Selbstverständlich können Sie unsere Gerichte auch nach Hause mitnehmen
Antipasti — Vorspeisen
Antipasti — Vorspeisen
Typische gem. süditalienische Vorspeisen
Kalbfleisch dünn geschnitten mit Thunfischcreme
Rohes Rinderfilet fein geschnitten mit Rucola, Tomaten und gehobeltem Parmesan
Meeresfrüchtesalat
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum auf Blattsalat
Bruschette
Bruschette
mit Tomaten, Knoblauch, Rucola, Kräuteröl
mit Mozarella, Tomaten, Rucola, Kräuteröl, Knoblauch
Insalata
Insalata
Gemischte Blattsalate, Tomaten, Karotten, Paprika, Gurke, mit Balsamico und Olivenöl
Tomatensalat mit Rucola und Zwiebeln
Rucolasalat, Cocktailtomaten und gehobelter Parmesan
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Ei und Zwiebeln
Gemischter Salat mit Kaisergranat
Gemischter Salat mit Truthahn
Zuppe — Suppen
Zuppe — Suppen
Tomatencremesuppe mit Crostini
Gemüsesuppe
Primi Piatti — Nudelgerichte
Primi Piatti — Nudelgerichte
mit Tomaten- und Basilikumsauce
mit Knoblauch und Olivenöl
mit Hackfleischsauce vom Rind, Tomatensauce und Kräutern
mit Speckstreifen, Sahne, Eigelb und Parmesan
mit scharfer Tomaten-Kräutersauce
mit Speck und Zwiebeln
mit vier verschiedenen Käsesorten
mit Vorderschinken, Erbsen und Pilzen in Tomaten Sahnesauce
Mit Lachs, Aurorasauce und versch. Kräutern
mit Meeresfrüchten, Knoblauch, Cocktailtomaten und versch. Kräutern
mit Kaisergranat, Cocktailtomaten, Knoblauch und Petersilie in Weißweinsauce
Al Forno — Aus dem Ofen
Al Forno — Aus dem Ofen
mit Hackfleischsauce vom Rind, Bechamel, Käse, Vorderschinken
mit Hackfleischsauce vom Rind, Sahne, Kräutern und Käse
Secondi Piatti — Fischgerichte
Secondi Piatti — Fischgerichte
Baby-Calamari vom Grill
Lachs vom Grill
Kaisergranat in scharfer Sauce
gemischter gegrillter Fisch
Secondi Piatti — Fleischgerichte
Secondi Piatti — Fleischgerichte
Medaillons vom Schweinerücken mit Tomatensauce, Oliver und Kapern
Medaillons vom Schweinerücken mit Gorgonzola & Spinat
Kalbsmedaillons in Zitronensauce
Kalbsmedaillons, Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
Entrecôte in großen Streifen mit gehobeltem Parmesan auf Rucola
Rinderfilet vom Grill
Rinderfilet in grüner Pfeffersahnesauce, Brandy, Rosmarin
Pizze (32cm)
Pizze (32cm)
Alle "Pizze" werden mit Mozzarella belegt
Pizzabrot mit oder ohne Tomatensauce
mit Tomatensauce oder ohne Tomatensauce
mit Schafskäse
mit Tomatensauce und frischen Champignons
mit Tomatensauce und Salami
mit Tomatensauce und Vorderschinken
mit Tomatensauce, Vorderschinken und Champignons
mit Tomatensauce, Salami und Champignons
mit Tomatensauce, Vorderschinken und Ananas
mit Tomatensauce, Kapern, Sardellen und Oliven
mit Tomatensauce und versch. Gemüsesorten
mit Tomatensauce, Vorderschinken, Salami, Champignons und Peperoni
mit 4 verschiedenen Käsesorten
mit Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum
mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern und Knoblauch
mit Tomatensauce, Gorgonzola und Spinat
mit Tomatensauce, scharfer kalebresischer Salami und Peperoni — Scharf
mit Tomatensauce, Vorderschinken, Salami, Champignons, Artischocken, Paprika und Peperonie
mit Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Olivenöl Extra Vergine und Parmesan
mit Tomatensauce und Meeresfrüchten
mit Tomatensauce, Riesengarnelen und Rucola
Extras:
Artischoken, Vorderschinken, scharfe Salami, Sardellen, Pilze, Salami, Oliven, scharfe Peperoni, Kapern, Tomaten, Paprika, Spinat, Mais, Rucola, Zwiebel, Knoblauch = 1,00 €
Parmesan, Gorgonzola, Mozarella, Käse, Landschinken, Thunfisch, Krabben, Ei = 1,50 €
Bambini — Kindergerichte
Bambini — Kindergerichte
mit Tomatensauce
mit Tomaten und Sahnesauce
mit Vorderschinken, Sahnesauce
mit Hackfleischsauce vom Rind
mit Hackfleischsauce vom Rind, Vorderschinken und Mozzarella
Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoffen
2 = mit Konservierungsstoffen
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärkern
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = mit Phosphat
8 = mit Milcheiweiß
9 = koffeinhaltig
10 = chininhaltig
11 = mit Süßungsmitteln
12 = enthält eine Phenylalaninquelle
13 = gewachst
14 = mit Nitritpökelsalz
15 = Tatrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
Allergene:
A = glutenhaltiges Getreide (namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus)
B = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C = Eier und Eiererzeugnisse
D = Fisch und Fischerzeugnisse
E = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse
H = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschnunüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
M = Senf und Senferzeugnisse
N = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
O = Schwefeldioxid und Sulphite
P = Lupinen und Lupinenerzeugnisse
R = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse